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Peixe à brasileira e farofa especial de ovo

Aprenda um peixe à brasileira e farofa especial de ovo com a chef Angela Festa e tenha uma refeição rica e saudável! Bora conferir?

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Chef Angela Festa

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Ingredientes

PEIXE À BRASILEIRA

FAROFA ESPECIAL COM OVO

Modo de Preparo


PEIXE À BRASILEIRA:
Lave e tempere o peixe com sal, pimenta, suco de limão e reserve. Misture o creme de ricota com leite de coco, o molho de tomates e a salsinha. Distribua a banana num refratário, coloque o peixe e o molho por cima e leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos ou até estar assado. Retire do forno, decore com os ovos e os tomates-cereja. Bom apetite!


FAROFA ESPECIAL COM OVO:
Numa frigideira doure o alho com azeite e junte as farinhas. Aqueça bem e desligue o fogo. Junte o ovo e a salsinha e sirva.

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