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Pavê de Reis

Quer aprender a fazer uma sobremesa deliciosa e super fácil? Confira esse Pavê de Reis incrível do programa de hoje!

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Chef Vini Guerra

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Fácil
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Ingredientes

Montagem

Calda

Creme

Modo de Preparo


Montagem:
Em um refratário coloque uma camada de biscoitos umedecidos com o a água e o Rum. Acomode 1/3 do creme em toda a camada de biscoitos. Repita este processo em mais 2 camadas, finalizando com o creme.


Calda:
Em uma panela, acrescente o suco de laranja com o amido de milho, dissolva bem, ligue o fogo e cozinhe até engrossar. Despeje por cima do pavê montado, coloque as frutas cristalizadas para decorar e leve para a geladeira por cerca de 2 horas. Sirva gelado.


Creme:
Leve todos os ingredientes para a panela, cozinhando em fogo médio até engrossar. Reserve.

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