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Pavê de laranja com vinho

Essa sobremesa não tem a cara de domingo em família? ♥

Pavê de laranja com vinho Essa sobremesa não tem a cara de domingo em família? ♥
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Talitha Lopes
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Ingredientes

2 COLHERES (SOPA) DE AMIDO DE MILHO 1 1/2 XÍCARAS (CHÁ) DE SUCO DE LARANJA 1 XÍCARA (CHÁ) DE AÇÚCAR 1/2 XÍCARA (CHÁ) DE VINHO BRANCO DOCE / SUAVE 4 OVOS BATIDOS 1 PACOTE DE BOLACHA DE AMIDO DE MILHO

Preparo

Dissolva o amido em um pouco do suco de laranja e reserve. Leve o restante do suco de laranja ao fogo, junte o açúcar e o vinho e deixe ferver. Quando levantar fervura junte o amido de milho e deixe ferver até engrossar. Retire o creme do fogo, junte os ovos batidos e bata bem. Leve ao fogo baixo e bata sem parar até levantar fervura e desligue. Não deixe ficar fervendo! Deixe esfriar e intercale no recipiente camadas de creme e de bolacha maisena! Leve a geladeira por uma hora e sirva.

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