Pavê de chocolate

Montagem:
Comece colocando um pouco de creme no fundo da travessa e espalhe com uma colher.
Molhe as bolachas no leite e disponha sobre o creme.
Cubra com uma camada de creme e outra de bolachas.
Continue alternando as camadas, finalizando com o creme.
Jogue granulado por cima para um lindo acabamento, cubra com filme plástico e leve à geladeira por duas horas ou até o momento de servir.

Creme:
Coloque na panela o leite, o amido e o chocolate em pó e mexa com uma espátula até estar tudo dissolvido.
Adicione o leite condensado, ligue o fogo médio e cozinhe até levantar fervura e engrossar.
Desligue o fogo, mexa bem e adicione o creme de leite.
Misture até obter um creme liso e homogêneo.