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Pavê de castanhas brasileiras com creme de cacau

Então é Natal! E claro que um pavê combina muito com essa data especial. Venha aprender a fazer essa versão saborosa em casa. 

Pavê de castanhas brasileiras com creme de cacau Então é Natal! E claro que um pavê combina muito com essa data especial. Venha aprender a fazer essa versão saborosa em casa. 
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Cozinha Amiga
Chef Patrícia Gonçalves
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Ingredientes

Bolo de castanha do Pará

Gelado de castanha de caju

Creme de cacau

Pralinê com cacau

Modo de Preparo

Bolo de castanha do Pará: Misture as farinhas, o açúcar e o sal. Acrescente os ovos, a manteiga e misture bem. Por fim o leite de coco e o fermento. Misture tudo e leve ao forno a 180° por cerca de 25 a 30 minutos, ou até estar assado.

Gelado de castanha de caju: Misture o amido ao leite e leve ao fogo baixo, junto com o leite condensado e as gemas. Continue mexendo até virar um creme.

Creme de cacau: Leve todos os ingredientes ao fogo baixo até virar um creme homogêneo.

Pralinê com cacau:

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