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Pavê de brigadeiro com morangos

Quer aprender a fazer esse doce delicioso? Anote a receita e as dicas de preparo do pavê de brigadeiro com morango da chef Luciane Borba.

Pavê de brigadeiro com morangos Quer aprender a fazer esse doce delicioso? Anote a receita e as dicas de preparo do pavê de brigadeiro com morango da chef Luciane Borba.
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Chef Luciane Borba

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Ingredientes

Pavê
  • 4 pacotes biscoito Wafer sabor chocolate
  • 2 caixas morango .(reserve uns 5 para decorar) o restante picados
  Creme Brigadeiro 
  • 2 latas leite condensado
  • 3 medidas da lata leite condensado de leite
  • 2 colheres amido de milho
  • 3 colheres chocolate em pó
  • 1 caixa creme de leite(reserve)

Preparo

Coloque todos ingredientes (menos creme de leite) em uma penela , mexer bem antes de levar ao fogo.

Levar ao fogo e mexer até formar creme firme.

Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.

Deixe esfriar

 

Montagem pavê

1 camada Wafer, 1 camada creme brigadeiro, 1 camada morangos picados, e repetir por 3 vezes.

Por último, decore com morangos.
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