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Pão tortano

O chef Davi Leão ensina você a preparar um delicioso pão tortano! #MaisUmPedaço

Pão tortano O chef Davi Leão ensina você a preparar um delicioso pão tortano! #MaisUmPedaço
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Chef Davi Leão
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Ingredientes

Massa

Recheio

Modo de Preparo


Massa:
Misture todos os ingredientes e sove bem a massa até desgrudar das mãos.
Deixe a massa descansar por 30 minutos.
Abra a massa com um rolo, deixando a massa retangular tendo 20x30cm, e recheie e enrole como rocambole. Repetir esse processo três vezes, após abrir uma massa única, juntar as três partes e enrolar até fechar completamente.
Deixe descansar até dobrar de tamanho, cubra com papel alumínio para que o pão cozinhe melhor e não queime a parte de cima.
Leve ao forno pré-aquecido a 190 graus por 25 minutos e retire o papel alumínio para finalizar por mais 5 minutos ou até que fique dourado.


Recheio:

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