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Pão recheado

O chef Beto Almeida ensina duas deliciosas opções de recheio para você arrasar na panificação! 🍞

Pão recheado O chef Beto Almeida ensina duas deliciosas opções de recheio para você arrasar na panificação! 🍞
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Chef Beto Almeida

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Ingredientes

montagem

Recheio de Abobrinha

Recheio de Carne Moída

Molho

Modo de Preparo


montagem:
Enfileire 3 fatias de pão uma atrás da outra, colando com clara pincelada nas extremidades.
Alinhe mais 3 fatias, grudando-as na primeira fileira, de modo a formar um retângulo.
Disponha o recheio de sua preferência no centro e dobre ao meio, fechando o sanduíche e deixando-o em formato cilíndrico.
Fatie superficialmente, desencontre as fatias e disponha em refratário untado com manteiga.
Pincele com a gema e leve ao forno médio preaquecido (180 ºC) por uns 20 minutos ou até dourar. Sirva quentinho.


Recheio de Abobrinha:


Recheio de Carne Moída:


Molho:

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