Canoa de pão recheado

- 4 pães amanhecido - 1 bisnaga de requeijão - 4 ovos - 100 ml de creme de leite - Sal e pimenta a gosto - Salsinha a gosto - 6 salsichas picadas - 200 g de muçarela ralada - 100 g de parmesão

Retire o miolo do pão, formando uma canoa, reserve.
Bata os ovos com o creme de leite, tempere com sal, pimenta e a salsinha, em cada canoa, coloque o requeijão no fundo, coloque a mistura de ovos batida, até a metade, a salsicha, a muçarela, e salpique parmesão, leve ao forno até dourar.