Pão de salaminho

Recheio:
Abra com o rolo, recheie e enrole como rocambole, faça 2 cortes em cima do pão e deixar descansar até dobrar de tamanho, passar gema de ovo com auxílio de um pincel.
Asse em forno pré-aquecido a 180C° por 35 minutos ou até que dourem por completo.

Massa:
Em uma tigela adicionar todos os ingredientes exceto a farinha de trigo, misture para dissolver o fermento e o açúcar e sal, após misturar colocar a farinha e mexer até envolver com todos os líquidos, sovar por 5 minutos, faça bolinhas iguais ou peso de 400 gramas