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Pão de presunto e queijo

Aprenda como fazer essa deliciosa receita versátil de pão de presunto e queijo, mas que também pode ser feito com outros recheios

Pão de presunto e queijo Aprenda como fazer essa deliciosa receita versátil de pão de presunto e queijo, mas que também pode ser feito com outros recheios
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Chef Juliana Abbud

Fácil
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Ingredientes

Massa

Recheio

Modo de Preparo


Massa:
Dissolva o fermento no açúcar. Num bowl, coloque a farinha e sal. Abra um buraco no meio e acrescente o ovo, o azeite, o leite e o fermento e mexa até formar uma massa. Sove-a em superfície enfarinhada e deixe descansar até dobrar de volume.


Recheio:
Divida a massa em 2 ou 3 partes e abra com a ajuda de um rolo, distribua fatias de queijo, depois de presunto e por último o tomate picado, enrole e coloque numa assadeira com a emenda para baixo (em assadeira untada com azeite). Pincele com a gema misturada com azeite e asse em forno médio. Sirva quente ou frio.

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