Pão de mel natalino

Aprenda como fazer e vender Pão de Mel Natalino com a chef Cátia Farias.

Ingredientes

Massa

• 1 lata de leite condensado
• 1 xicara de leite integral
• 1 xicara de mel silvestre
• 4 colheres (cheias) de açúcar mascavo
• 5 colheres (rasas) de cacau em pó
• 1 colher (sopa / rasa) de canela em pó.
• 1 colher (chá) de cravo moído.
• 1 colher (chá) de gengibre em pó.
• 1 colher (chá / rasa) de noz-moscada ralada.
• 4 colheres (sopa) de licor de cacau ou rum.
• 1 colher (sobremesa) de bicarbonato de sódio peneirado.
• 2 e 3/4 de xícaras de farinha de trigo peneirada.

Recheio (Creme Alpino)

• 300g de chocolate amargo derretido.
• 400g de doce de leite.
• 150g de creme de leite (caixinha).
• 2 colheres (sopa) de licor de cacau.

Cobertura de chocolate

• 1kg de chocolate derretido

Modo de Preparo

Avalie essa receita

(Sem avaliações ainda)

Carregando...