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Pão de leite condensado

Imagina comer esse pãozinho de leite com um cafézinho?

Pão de leite condensado Imagina comer esse pãozinho de leite com um cafézinho?
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Gabriel Barone
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Ingredientes

Massa:  
  • 1kg de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 10 grs de fermento biológico seco
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata ( mesma medida ) de leite morno
  • 1 xícara de óleo
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de sal
  Cocada Cremosa:  
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1/2 xícara de leite comum
  • 300 grs de coco ralado ou fresco
       

Preparo

Pão:

 

Numa vasilha coloque o fermento com o açúcar e o sal. Acrescente o leite e mexa bem. Adicione os ovos, o leite condensado e o óleo e bata para misturar todos os ingredientes.

Acrescente agora a farinha aos poucos e bata até dar uma liga boa entre os ingredientes. Coloque sob uma pedra e sove bem. Faça algumas bolinhas e coloque numa forma. Deixe crescer por 20 minutos.

Leve ao forno por 40 minutos a 180 graus.

 

Cocada Cremosa:

 

Numa panela misture os ingredientes e deixe engrossar, porém que fique ainda textura bem molinha. Em cima dos pães ainda quentes despeje essa cocada cremosa.

 

 
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