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Pão de frutas

Que tal fazer um pão de frutas estilo panettone? O panificador José Marcos Reis te ensina essa delícia!

Pão de frutas Que tal fazer um pão de frutas estilo panettone? O panificador José Marcos Reis te ensina essa delícia!
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Chef José Marcos Reis

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Ingredientes

Pão de frutas

Modo de Preparo


Pão de frutas:
Em uma vasilha coloque o fermento, um pouco de farinha e leite. Misture e deixar levedar.
Em seguida, misture o restante dos ingredientes e sove até obter uma massa bem homogênea.
Deixe descansar uns 20 minutos, modele e novamente deixe descansar por volta de 1h30. Em seguida, asse em forno pré-aquecido a 180°.

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