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Pão de cebola com geleia de cebola caramelizada

Quer fazer um lanchinho da tarde saboroso e muito prático? Então aprenda a preparar essas duas receitas com cebola deliciosas.

Pão de cebola com geleia de cebola caramelizada Quer fazer um lanchinho da tarde saboroso e muito prático? Então aprenda a preparar essas duas receitas com cebola deliciosas.
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Cozinha Amiga
Chef Gabriel Barone

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Fácil
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Ingredientes

Pão de cebola

Geleia de cebola roxa

Modo de Preparo

Pão de cebola: Bata no liquidificador o leite, os ovos, o fermento, o sal e a cebola picada. Numa vasilha coloque a farinha e use a misture batida mexendo aos poucos. Comece a sovar com as mãos e deixe descansar por 20 minutos. Abra a massa e dobre em formato de trança ou pãezinhos e pincele gema. Leve para assar por 40 minutos.

Geleia de cebola roxa: Numa panela coloque o azeite e refogue com a cebola picada até murcharem, aproximadamente 20 minutos. Logo em seguida coloque o vinagre, o açúcar mascavo e o vinho tinto. Deixe caramelizar por uns 20 minutos e desligue o fogo.

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