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Pão de cachorro-quente
Confira essa receita maravilhosa de pão de cachorro-quente !

Revista da Cidade
José Marcos Reis
Ingredientes
- 500g de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 30g de fermento biológico
- 1 colher (sopa) de leite em pó
- 1 colher (chá) de sal
- 150ml de água (aproximadamente)
Preparo
Em um recipiente colocar todos os ingredientes. Adicionar a água aos poucos e ir sovando até obter uma massa bem homogenia.
Deixar descansar por 20 minutos. Modelar os pães no formato de Hot Dog. Colocar em uma assadeira deixar descansar novamente por mais 1h30. Assar em forno pré-aquecido 180°.