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Pão de batata baroa com requeijão

Aprenda a fazer um delicioso Pão de Batata Baroa com o chef Marcelo Nagata!

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Marcelo Nagata - chef de cozinha
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Ingredientes

500g de purê de batata baroa

100 g de fermento fresco

200 g de queijo ralado

1 xícara (chá) óleo

1 xicara (chá) de leite

1 xicara (chá) de açúcar

400 ml água

Sal a gosto

Farinha para dar liga

Preparo

Em uma bacia coloca fermento açúcar óleo sal leite o queijo água mexa tudo até dissolver o fermento. Em seguida coloque farinha de trigo até ficar em ponto de soltar das mãos. Modele e recheie como desejado e leve para assar até dourar.
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