Pão de batata baroa com requeijão

500g de purê de batata baroa

100 g de fermento fresco

200 g de queijo ralado

1 xícara (chá) óleo

1 xicara (chá) de leite

1 xicara (chá) de açúcar

400 ml água

Sal a gosto

Farinha para dar liga

Em uma bacia coloca fermento açúcar óleo sal leite o queijo água mexa tudo até dissolver o fermento. Em seguida coloque farinha de trigo até ficar em ponto de soltar das mãos. Modele e recheie como desejado e leve para assar até dourar.