Receitas

Receitas +

 

Pão de Alho com Queijo

0:00 / 0:00

médio
Pão de Alho com Queijo
Vivi Araújo - Chef de cozinha



Conteúdo disponível em Mulheres .

Programa feminino mais tradicional da televisão brasileira, o ‘Mulheres’ traz diariamente quadros de culinária, saúde, religião e variedades.

Ingredientes

  • Pão Francês, Bisnaga, baguette ou pão de leite a gosto
  • 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal em temeperatura ambiente
  • 4 colheres (sopa) de maionese
  • 5 dentes de alho sem casca
  • Salsa picada ou manjericão picado a gosto
  • Muçarela e parmesão ralado a gosto
  • Azeite extra virgem a gosto

Modo de preparo

  • Corte o pão desejado em tiras sem separar as fatias. Reserve.
  • Bata no liquidificador ou processador a manteiga, a maionese e o alho até ficar homogêneo.
  • Adicione as ervas escolhidas e bata por instantes.
  • Passe a mistura de alho em todo pão, coloque bastante queijo muçarela e parmesão e leve ao forno 180ºc até dourar.
  • Sirva como aperitivo ou para acompanhar o churrasco