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Pão cheesecake de morango

Receita deliciosa para você receber as suas amigas e seus amigos para um chá da tarde

Pão cheesecake de morango Receita deliciosa para você receber as suas amigas e seus amigos para um chá da tarde
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Cozinha Amiga
Gabriel Barone
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Ingredientes

Pão:   600grs de farinha de trigo 250 ml de leite morno 2 ovos 1/2 xícara de cream cheese 2 colheres de sopa de açúcar 1/2 colher de sopa de sal 1 pacote de fermento biológico seco 3 colheres de sopa de óleo 1 e 1/2 xícara de morangos picados     Calda de Chocolate Branco:   
  • 300grs de chocolate branco
  • 1/2 xícara de leite condensado
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 1 colher de chá de manteiga
   

Preparo

Pão: Numa vasilha misture o leite, com o fermento, açúcar, os ovos, o óleo, sal e o cream cheese amolecido por 30 segundos no microondas. Mexa bem e comece então a dar liga com a farinha de trigo. Coloque numa bancada e sove bem para ativar o fermento. Deixe descansar por 40 minutos. Abra com a ajuda de um rolo e disponha os morangos e dobre a massa. Aperte bem para dar liga e coloque para assar em forno a 180 graus por 40 minutos   Calda:   Derreta o chocolate branco e então misture o leite condensado, a manteiga e a essência de baunilha. Regue a calda em cima do seu pão ainda quente.

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