Panqueca à Milanesa

Na culinária, a semana começou com inovação! Veja a receita completa da Panqueca à Milanesa, com o chef Eduardo Lima!

Ingredientes

Panqueca à Milanesa

• 2 ovos
• 500 ml de leite
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• Sal a gosto
• 1/4 xícara (chá) de óleo
• 100 g de palmito
• 250 g de mussarela
• 200 carne moída refogada e temperada
• 1 xícara de óleo extra pra fritar
• 3 ovos
• 4 xícaras Farinha de rosca para empanar

Modo de Preparo

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