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Panna cotta de café com creme de avelã

Uma sobremesa leve e perfeita para qualquer ocasião! Panna cotta de café com creme de avelã

Panna cotta de café com creme de avelã Uma sobremesa leve e perfeita para qualquer ocasião! Panna cotta de café com creme de avelã
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Chef Alex Caputo

Fácil
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Ingredientes

Panna cotta

Calda

Modo de Preparo


Panna cotta:
Hidrate a gelatina no café bem quente e reserve
Em uma panela, aqueça o leite, o creme de leite, o açúcar e a baunilha. Mexa muito bem, mas não deixe ferver.
Some a gelatina com o café. Misture novamente e coloque em forminhas ou copos plásticos descartáveis.
Leve para a geladeira por 6 horas.


Calda:
Em uma panela, aqueça o creme de leite, sem deixar ferver.
Some o chocolate e o café e misture muito bem.

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