Panetone trufado tradicional

Panetone trufado tradicional:
Derreta o chocolate e misture o creme de leite, mexa até ficar cremoso.
Reserve por 2 horas para esfriar e trufe os panetones.

Recheio trufado tradicional:
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Panetone trufado de maracujá:
Derreta o chocolate branco, misture o suco e o creme de leite, mexendo até ficar cremoso.
Reserve por 2 horas e trufe.

Montagem:
Retire a tampa do panetone e reserve. Com uma faca retire o miolo do panetone e esfarele.
Em seguida, misture o miolo esfarelado do panetone com a trufa e coloque dentro do panetone.
Feche o panetone com a tampa do panetone.Cubra com o chocolate e decore.