Pamonha frita

Confira essa receita deliciosa de Pamonha frita

Ingredientes

Pamonha frita

• 3 espigas de milho raladas ou 3 latas de milho batido
• ½ cebola picada
• 1 dente de alho picado
• 1 ovo batido
• 1 xícara (chá) de farinha de milho
• ¼ a ¾ de xícara (chá) de farinha de trigo
• 150 g de queijo ralado
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• Molho de pimenta
• Salsinha a gosto
• Sal a gosto
• 80 g de queijo prato ralado

Recheio

• 1 e ½ xícara (chá) de linguiça calabresa picada
• ½ cebola picada
• 1 tomate ou ½ xícara (chá) de molho de tomate
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• Sal e pimenta a gosto
• 2 colheres (sopa) de óleo
• Salsinha a gosto

Modo de Preparo

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