Pamonha Assada

Pamonha Assada:
Bata no liquidificador o milho, com o leite, ovos, manteiga, coco ralado e leite condensado. Despeje em forma caramelada e em seguida leve para assar em banho-maria, por aproximadamente 1 hora.

Calda:
Leve ao fogo o açúcar em fogo baixo, até que derreta completamente.
Após isso, espalhe a calda na forma.