Palmito gratinado

Palmito gratinado:
Em uma travessa de forno, coloque um pouco de molho de tomate já temperado no fundo.
Adicione os palmitos cortados ao meio pelo comprimento.
Cubra com bastante molho, também já temperado com o sal e a pimenta do reino.
Adicione a muçarela fatiada ou ralada e leve ao forno.
Quando gratinar, sirva na mesa.