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Paleta assada com bacon

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Fácil
Paleta assada com bacon
04/11/2019
Dhema Rosário - Chef de Cozinha


  • Total 01:00:00
  • Rendimento 6 porções

Conteúdo disponível em Mulheres.

Programa feminino mais tradicional da televisão brasileira, o ‘Mulheres’ traz diariamente quadros de culinária, saúde, religião e variedades.

Purê

Ingredientes

1/2 KG DE BATATA COZIDA E ESPREMIDA

1 CAIXA DE CREME DE LEITE

1 COLHER (SOPA) DE MANTEIGA

2 DENTES DE ALHO

Modo de preparo

Coloque numa panela a manteiga e o alho e frite, acrescente a batata, o creme de leite e uma pitada de sal. Sirva com a paleta.

Carne

Ingredientes

1 PALETA BOVINA

200 G DE BACON EM FATIAS

1 CEBOLA RALADA

3 DENTES DE ALHO PICADOS

SAL E PIMENTA

Modo de preparo

Misture a cebola, o alho, o sal e a pimenta, esfregue na paleta, envolva com o bacon, cubra com papel alumínio e leve ao forno por 50 minutos.