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Ovo surpresa de Páscoa

Confira essa receita deliciosa de Ovo surpresa de Páscoa.

Chef Dhema Rosário

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Massa

4 ovos inteiros
1 xícara (chá) de açúcar
1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio

5 colheres (sopa) de açúcar
½ caixinha de creme de leite
½ xícara (chá) de suco de maracujá
200g de ricota
3 colheres (sopa) de leite em pó.

Montagem

400g de chocolate
Forma de silicone no formato de ovo

Modo de Preparo

Massa:
Bata os ovos com o açúcar até dobrar de volume, acrescente a água, o óleo e por último a farinha e o fermento. Leve para assar por 20 minutos em forno a 180°.

Recheio:
Bata tudo no liquidificador, retire e recheie o bolo.

Montagem:
Faça uma casca de chocolate com 400g de chocolate ao leite, recheie com o uma camada e creme e uma de bolo até completar a casca e decore.

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