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Ovo surpresa de Páscoa

Bata os ovos com o açúcar até dobrar de volume, acrescente a água, o óleo e por último a farinha e o fermento.

Ovo surpresa de Páscoa Bata os ovos com o açúcar até dobrar de volume, acrescente a água, o óleo e por último a farinha e o fermento.
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Dhema Rosário - Culinarista
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Ingredientes

  • Massa 4 ovos inteiros 1 xícara (chá) de açúcar 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo ½ xícara (chá) de água 1 colher (sopa) de óleo 1 colher (sopa) de fermento em pó
 
  • Recheio 5 colheres (sopa) de açúcar ½ caixinha de creme de leite ½ xícara (chá) de suco de maracujá 200g de ricota 3 colheres (sopa) de leite em pó.
 
  • Montagem 400g de chocolate Forma de silicone no formato de ovo

Preparo

Massa
Bata os ovos com o açúcar até dobrar de volume, acrescente a água, o óleo e por último a farinha e o fermento. Leve para assar por 20 minutos em forno a 180°.

 

Recheio
Bata tudo no liquidificador, retire e recheie o bolo.

 

Montagem
Faça uma casca de chocolate com 400g de chocolate ao leite, recheie com o uma camada e creme e uma de bolo até completar a casca e decore.

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