Ovo de Páscoa recheado

Porque o melhor da Páscoa é a surpresa dentro do chocolate! Tem amor e surpresa por dentro dessa receita da chef Renata Treves! 🍫✨🎁🐰

Mulheres

Chef Renata Treves

Rendimento

5 a 9 porções

Dificuldade

Média

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Ingredientes

Para o creme de chocolate

395 g de leite condensado
300 g de creme de leite
120 g de chocolate meio amargo
60 g de chocolate em pó 50%

Para o creme branco

395 g de leite condensado
100 g de creme de leite
60 g de leite em pó

Modo de Preparo

Para o creme de chocolate:

Coloque todos os ingredientes na panela leve em fogo médio até ficar na consistência de um brigadeiro mole. Reserve.

Para o creme branco:

Coloque todos os ingredientes na panela leve em fogo médio até ficar na consistência de um brigadeiro mole. Reserve

Para a montagem

Faça a temperagem que preferir com 120 g de chocolate, coloque na forma de ovo e leve para a geladeira por 15 minutos.
Com os recheios frios, coloque o creme de chocolate, uvas, creme branco, o restante das uvas e com um bico perle use o creme branco para fazer algumas rosas.

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