TV Gazeta ícone da TV Gazeta ícone da TV Gazeta +551131705643 TV Gazeta - Programação ao vivo, receitas, notícias, entretenimento, esportes, jornalismo, ofertas, novidades e muito mais no nosso site. Vem pra #NossaGazeta!
Av. Paulista, 900 - Bela Vista 01310-940 São Paulo SP BR
ícone da TV Gazeta TV Gazeta - Programação ao vivo, receitas, notícias, entretenimento, esportes, jornalismo, ofertas, novidades e muito mais no nosso site. Vem pra #NossaGazeta! TV Gazeta, Receitas, Revista da Cidade, Você Bonita, Mulheres, Gazeta Esportiva, Jornal da Gazeta, Mesa Redonda, Troféu Mesa Redonda, Papo de Campeões, Edição Extra, Gazeta Shopping, Fofoca

Ossobuco empanado

E vamos para Itália!! Prepare um delicioso OSSOBUCO EMPANADO da região de Bérgamo com o chef de cozinha Alexandre Franciulli. #MaisUmPedaço

Ossobuco empanado E vamos para Itália!! Prepare um delicioso OSSOBUCO EMPANADO da região de Bérgamo com o chef de cozinha Alexandre Franciulli. #MaisUmPedaço
Logo do programa Mulheres
Chef Alexandre Franciulli
ícone de impressora

Imprimir

Ingredientes

Ossobuco empanado

Modo de Preparo


Ossobuco empanado:
Tempere o ossobuco com sal, pimenta e alho, doure os dois lados, retire da panela. Coloque na panela quente com a gordura da carne ou adicione mais azeite e refogue a cebola, cenoura, salsão e os tomates. Assim que refogado, adicione o ossobuco, adicione água até cobrir e cozinhe por cerca de 40 minutos. Retire a carne e empane com a farinha de trigo, ovo e por fim a farinha de rosca. Frite e sirva quente.

Avalie essa receita

1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas
(Sem avaliações ainda)
Carregando...
Leia mais sobre:
Siga o Mulheres nas redes sociais