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Nuggets de Frango e Chutney de Tomate

Aprenda a fazer um delicioso Nuggets de Frango Fit e Chutney de Tomate.

Nuggets de Frango e Chutney de Tomate Aprenda a fazer um delicioso Nuggets de Frango Fit e Chutney de Tomate.
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Chef Fernanda Lins

5 a 9
Fácil
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Ingredientes

Nuggets de frango

Chutney de tomate

Modo de Preparo


Nuggets de frango:
No Liquidificador bata a linhaça com aveia até formar uma farinha, adicione a farinha de milho. Reserve.

No processador bata a cebola, salsinha. Acrescente o peito de frango, cúrcuma, sal e pimenta do reino e bata até formar uma massa.

Modele em formato de nuggets, passe na farinha que está reservada e disponha em uma assadeira untada com azeite ou óleo de coco.

Asse dos dois lados, 10 minutos cada lado.


Chutney de tomate:
Numa frigideira seca aqueça as especiarias secas, quando perfumar acrescente a pimenta dedo de moça e gengibre ralado. Em seguida junte os tomates, suco de limão, sal e açúcar.

Deixe em fogo baixo por mais ou menos 10 minutos. Sirva morno ou frio

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