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Nhoque frito com maionese crocante

Vivi Araújo ensina a fazer uma receita deliciosa e diferente: nhoque frito com maionese.

Nhoque frito com maionese crocante Vivi Araújo ensina a fazer uma receita deliciosa e diferente: nhoque frito com maionese.
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Vivi Araújo - Chef de cozinha

Fácil
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Ingredientes

Nhoque -1 kg de batata cozida e amassada -1 ovo -1 xícara (chá) de farinha de trigo (250g) -Sal a gosto -Parmesão ralado a gosto -Óleo para fritar   Maionese -1 xícara (chá) de maionese -Ervas finas a gosto ou chimi churri -1 colher (sopa) de molho inglês -1 colher (sopa) de Molho de pimenta -Bacon frito a gosto

Preparo

- Misture todos os ingredientes da maionese e reserve.
- Em uma tigela, misture as batatas com o ovo e a farinha de trigo.
- Tempere com o sal e adicione o parmesão.
- Modele os nhoques e frite em óleo quente.
- Sirva com ervas finas e a maionese

*Dica: se desejar, coloque um pouco de molho de tomate abaixo dos nhoques.

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