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Nhoque de mandioquinha

Confira uma receita deliciosa de Nhoque de mandioquinha no Você Bonita

Nhoque de mandioquinha Confira uma receita deliciosa de Nhoque de mandioquinha no Você Bonita
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Chef Renata Rea

Fácil
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Ingredientes

Massa

Molho

Modo de Preparo


Massa:
Misture as batatas amassadas a gema e o sal
Vá acrescentando a farinha aos poucos até desgrudar das mãos
Faça os rolinhos e corte
Jogue em água fervente e quando subir está pronto.


Molho:
Refogue o alho espremido no azeite
Coloque o tomate na panela, o louro e os ramos de manjericão e deixar cozinhar até reduzir, mais ou menos 30 a 40 minutos
Tempere com o sal e a pimenta
Jogue o manjericão sobre o nhoque com molho.

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