Nhoque de batata com molho de frango

Nhoque de batata:
Misture todos os secos e reserve.
Em uma panela coloque o caldo de legumes com a margarina, o tomate seco, o sal e a salsinha. Leve para ferver, assim que levantar fervura despeje de uma vez todos os secos, misture bem até formar uma massa homogênea e cozinhe sempre mexendo por 15 minutos.
Retire da panela e com auxílio de um rolo abra a massa para esfriar em uma superfície lisa. Vá virando até chegar no ponto de toque, aí então sove a massa até obter uma aparência lisa e macia, faça rolinhos corte os nhoques e reserve.

Molho:
Refogue o frango com o bland de temperos, adicione os demais ingredientes e deixe cozinhar por 20 minutos.
em um refratário coloque os nhoques, cubra com o molho leve ao forno preaquecido 180° por 15 minutos, sirva em seguida.
(Opcional cobrir com muçarela)