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Nhoque da fortuna

Vamos comemorar o dia do nhoque? Confira essa receita deliciosa de Nhoque da fortuna

Nhoque da fortuna Vamos comemorar o dia do nhoque? Confira essa receita deliciosa de Nhoque da fortuna
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Chef Alex Caputo
Fácil
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Ingredientes

Nhoque da fortuna

Modo de Preparo


Nhoque da fortuna:
Cozinhe as batatas com casca, descasque e esprema. Junte o ovo, 1 colher de sopa de manteiga e misture. Acrescente farinha de trigo até dar ponto de abrir, corrija o sal e misture bem. Forme rolinhos com a massa, cozinhe em água fervente (quando subirem, estarão prontos). Deixe esfriar e corte os rolinhos como nhoques.

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