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Nhoque com batatas cruas

O chef de cozinha Alexandre Franciulli prepara um NHOQUE COM BATATAS CRUAS maravilhoso. #MaisUmPedaço

Nhoque com batatas cruas O chef de cozinha Alexandre Franciulli prepara um NHOQUE COM BATATAS CRUAS maravilhoso. #MaisUmPedaço
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Chef Alexandre Franciulli
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Ingredientes

Nhoque com batatas cruas

Modo de Preparo


Nhoque com batatas cruas:
Descasque as batatas e rale cruas.
Misture com farinha e o parmesão, molde a massa em rolos de espessura de um dedo e corte em pedaços com cerca de 3cm. Cozinhe na água e sirva coberto com a manteiga derretida e a ricota.

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