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Nachos com guacamole

Confira essa receita tipicamente mexicana mas saudável com a chef de cozinha Nadia Campeotto!

Chef Nadia Campeotto

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Nachos com guacamole

170g de farinha de grão de bico
50g de fubá
50g de amido de milho
80g de azeite de oliva ou óleo de coco
1 colher (café) de fermento em pó
1 colher (sobremesa) de alho em pó
1 colher (sobremesa) de cebola em pó
1 colher (sobremesa) de páprica em pó
Água o suficiente
Sal a gosto

Modo de Preparo

Nachos com guacamole:
Juntar todos os ingredientes secos e misturar bem. Colocar o azeite e misturar, colocar a água aos poucos até formar uma massa homogênea. Abrir com a ajuda de um rolo e cortar no formato que desejar. Assar em forno preaquecido a 180 graus.

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