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Nachos com guacamole

Confira essa receita tipicamente mexicana mas saudável com a chef de cozinha Nadia Campeotto!

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Nadia Campeotto – Chef de cozinha
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Ingredientes

170g de farinha de grão de bico 50g de fubá 50g de amido de milho 80g de azeite de oliva ou óleo de coco 1 colher (café) de fermento em pó 1 colher (sobremesa) de alho em pó 1 colher (sobremesa) de cebola em pó 1 colher (sobremesa) de páprica em pó Água o suficiente Sal a gosto

Preparo

Juntar todos os ingredientes secos e misturar bem. Colocar o azeite e misturar, colocar a água aos poucos até formar uma massa homogênea. Abrir com a ajuda de um rolo e cortar no formato que desejar. Assar em forno preaquecido a 180 graus.

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