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Mousse de maracujá de corte

Começando a semana daquele jeitinho que a gente AMA: com receita de dar água na boca. 🤤 Quem aí já está sentadinho(a) no sofá para anotar tudo? 👨🏽‍🍳👩🏻‍🍳

Mousse de maracujá de corte Começando a semana daquele jeitinho que a gente AMA: com receita de dar água na boca. 🤤 Quem aí já está sentadinho(a) no sofá para anotar tudo? 👨🏽‍🍳👩🏻‍🍳
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Chef Estefano Zaquini
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Ingredientes

Calda

Mousse

Modo de Preparo


Calda:
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo médio até encorpar a calda, use fria.


Mousse:
No liquidificador bata o leite condensado, o creme de leite, leite em pó, adicione aos poucos o chocolate branco derretido, adicione o suco de maracujá e Bata bem , em seguida coloque a gelatina sem sabor já derretida e disponha é uma forma untada com Óleo , leve à geladeira por aproximadamente 4 horas e desenforme , adicione a calda antes de servir.

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