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Mousse de leite em pó

Bata o creme de leite para chantilly até ficar firme. Reserve.

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Vivi Araújo - Chef de cozinha
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 2 xícaras (chá) de leite m pó
  • 2 xícaras (Chá) de creme de leite para chantilly
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor

Preparo

Bata o creme de leite para chantilly até ficar firme. Reserve. Bata com um fouet todos os demais ingredientes (a gelatina deverá estar hidratada conforme a orientação do fabricante). Misture o chantilly por último e distribua em taças, travessas ou copos. Leve à geladeira até ficar firme. (Aproximadamente 30 minutos)   Sabores sugeridos: Raspas de chocolate, goiabada, maracujá e etc. Use para cobrir bolos, tortas... 

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