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Mousse de leite condensado com frutas

Esse delicioso MOUSSE DE LEITE CONDENSADO vai alegrar a sua terça-feira junto com a chef de cozinha Dalva Zanforlin . 🍮 #MaisUmPedaço

Mousse de leite condensado com frutas Esse delicioso MOUSSE DE LEITE CONDENSADO vai alegrar a sua terça-feira junto com a chef de cozinha Dalva Zanforlin . 🍮 #MaisUmPedaço
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Chef Dalva Zanforlin
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Ingredientes

Calda

Mousse

Montagem com ingredientes abaixo

Modo de Preparo

Calda: Coloque todos os ingredientes em uma panela deixe ferver coloque as frutas, deixe levantar fervura novamente, cozinhe em fogo baixo por 5 minutos. Retire e escorra bem as frutas.

Mousse: Coloque na batedeira, leite condensado, creme de leite e o emulsificante, bata até dobrar o volume aproximadamente 10 minutos. Misture com um fuet o chantily.

Montagem com ingredientes abaixo: Em uma travessa faça camadas de mousse, frutas até terminarem os ingredientes. Decore com frutas frescas.

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