Mousse de Chocolate Fit

Aprenda a fazer uma deliciosa Mousse de Chocolate Fit.

Você Bonita

Chef Alyne Santim

Rendimento

2 a 4 porções

Dificuldade

Fácil

Ingredientes

Mousse de chocolate

200ml de leite de coco light
3 colheres (sopa) de Semente de chia
2 colheres (sopa) de Agave
1 colher (sopa) de Cacau em pó
Raspas de Limão

Gelatina de morango

1 Caixa de Morangos
300ml de água
5g de agar-agar em pó

Cobertura de chia

Lascas de Coco
1 colher chá de melaço

Modo de Preparo

Mousse de chocolate:

Bata todos os ingredientes com o auxílio de um mixer. Coloque na geladeira por 4 horas e está pronto.
Decore com Frutas Vermelhas (morango, framboesa, mirtilo) Ou Lascas de coco

Gelatina de morango:

Bata os morangos com a água. Levar o suco de morando ao fogo brando, quando esse estiver morno juntar o agar agar e mexer até que esteja dissolvido. Coloque em formas, deixe esfriar para endurecer. Servir.
Não precisa ir à geladeira.

Cobertura de chia:

...

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