TV Gazeta Logo TV Gazeta Logo TV Gazeta +551131705643 TV Gazeta - Programação ao vivo, receitas, notícias, entretenimento, esportes, jornalismo, ofertas, novidades e muito mais no nosso site. Vem pra #NossaGazeta!
Av. Paulista, 900 - Bela Vista 01310-940 São Paulo SP BR
Logo TV Gazeta TV Gazeta - Programação ao vivo, receitas, notícias, entretenimento, esportes, jornalismo, ofertas, novidades e muito mais no nosso site. Vem pra #NossaGazeta! TV Gazeta, Receitas, Revista da Cidade, Você Bonita, Mulheres, Gazeta Esportiva, Jornal da Gazeta, Mesa Redonda, Troféu Mesa Redonda, Papo de Campeões, Edição Extra, Gazeta Shopping, Fofoca

Mousse de chocolate branco

É experimentar e não se arrepender: MOUSSE DE CHOCOLATE BRANCO! A chef Vivian Feldman ensina você a preparar essa delícia. #MaisUmPedaço

Mousse de chocolate branco É experimentar e não se arrepender: MOUSSE DE CHOCOLATE BRANCO! A chef Vivian Feldman ensina você a preparar essa delícia. #MaisUmPedaço
Logo do programa Mulheres
Chef Vivian Feldman e Confeiteira
ícone de impressora

Imprimir

Ingredientes

Mousse

Cobertura de morango

Modo de Preparo


Mousse:
Leve o chocolate picado com o creme de leite ao micro-ondas e aqueça, em intervalos pequenos, até derreter. Reserve.
Polvilhe a gelatina na água e espere hidratar.
Enquanto isso bata o creme fresco com o açúcar até atingir picos médios.
Derreta a gelatina no micro-ondas e adicione à mistura de chocolate.
Por último adicione o chantilly em três partes, misturando delicadamente com uma espátula.
Coloque em taças individuais ou em uma travessa e leve à geladeira.


Cobertura de morango:
Leve os ingredientes ao fogo médio e deixe ferver por 5 minutos, mexendo de vez em quando.
Espere esfriar e espalhe sobre a mousse já gelada.

Leia mais sobre:
Siga o Mulheres nas redes sociais