TV Gazeta ícone da TV Gazeta ícone da TV Gazeta +551131705643 TV Gazeta - Programação ao vivo, receitas, notícias, entretenimento, esportes, jornalismo, ofertas, novidades e muito mais no nosso site. Vem pra #NossaGazeta!
Av. Paulista, 900 - Bela Vista 01310-940 São Paulo SP BR
ícone da TV Gazeta TV Gazeta - Programação ao vivo, receitas, notícias, entretenimento, esportes, jornalismo, ofertas, novidades e muito mais no nosso site. Vem pra #NossaGazeta! TV Gazeta, Receitas, Revista da Cidade, Você Bonita, Mulheres, Gazeta Esportiva, Jornal da Gazeta, Mesa Redonda, Troféu Mesa Redonda, Papo de Campeões, Edição Extra, Gazeta Shopping, Fofoca

Mousse de Alfarroba com biomassa

Confira uma receita deliciosa de Mousse de Alfarroba com biomassa no Você Bonita

Mousse de Alfarroba com biomassa Confira uma receita deliciosa de Mousse de Alfarroba com biomassa no Você Bonita
Logo do programa Você Bonita
Chef Jarda Saraiva

2 a 4
Média
ícone de impressora

Imprimir

Ingredientes

Mousse de Alfarroba com biomassa

Modo de Preparo


Mousse de Alfarroba com biomassa:
Opcional: 25 gramas de coco ralado sem adição de açúcar, umedecido com 2 colheres de sopa de leite de coco light e 1 colher de sopa de adoçante culinário

Bata as claras em neve até o ponto de pico, adicione o adoçante e bata até integrar e reserve.
Se for usar o coco, umedeça com o leite de coco e o adoçante e reserve.
Em uma panela, coloque a biomassa, o adoçante, a alfarroba, o leite de coco e o óleo de coco e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até que todos os ingredientes estejam homogeneizados.
Se for usar o coco ralado, acrescente-o neste momento e mexa mais um pouco para que este se integre a massa.
Retire do fogo e transfira a massa para um Bol.
Acrescente então as claras em neve, mexendo delicadamente para que se integre a massa.
Leve a geladeira por aproximadamente 1 hora e está pronta.

Avalie essa receita

1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas
(Sem avaliações ainda)
Carregando...
Leia mais sobre:
Siga o Você Bonita nas redes sociais