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Mousse brulée de limão

Aprenda a fazer uma deliciosa Mousse de limão Brûlée.

Mousse brulée de limão Aprenda a fazer uma deliciosa Mousse de limão Brûlée.
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Chef Paula Belleza

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Ingredientes

Mousse brulée de limão

Modo de Preparo


Mousse brulée de limão:
Lave os morangos e corte-os em cubinhos.
Bata no liquidificador o leite condensado, com o creme de leite e o suco de limão.
Numa travessa de vidro faça camadas intercalando os morangos e o creme de limão.
Leve para gelar por 6 horas.
Na hora de servir polvilhe com o açúcar cristal a superfície da mousse e queime com o maçarico ou com uma colher bem quente que você pode aquecer na chama do fogão.

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