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Mostradinho de carne seca

Mostradinho de carne seca. Confira mais essa receita deliciosa exibida no programa Mulheres!

Mostradinho de carne seca Mostradinho de carne seca. Confira mais essa receita deliciosa exibida no programa Mulheres!
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Chef Bianca Folla

5 a 9
Fácil
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Ingredientes

Purê

Recheio

Cobertura

Modo de Preparo


Purê:
Cozinhar as batatas com o alecrim, o alho e o sal.
Escorrer a água. Com as batatas ainda quentes adicionar a manteiga e mexer vigorosamente. Reservar.


Recheio:
Refogar no azeite o alho, a cebola e o alho poro. Adicionar a carne seca, o pinhão e o sal. Reservar.


Cobertura:
Montagem:
Em um refratário, colocar o purê. Fazer a borda com o requeijão cremoso e em seguida colocar o recheio. Polvilhar com queijo parmesão ralado e levar ao forno para gratinar.

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