Moqueca de camarão e peixe

Aprenda a fazer uma deliciosa Moqueca de camarão e peixe do chef Felipe Cilli.

Ingredientes

Moqueca de camarão e peixe

• 1 quilo de camarão limpo
• 2 postas de peixe branco (cação por exemplo)
• 1 cebola picada
• 1 dente de alho picado
• ½ pimentão verde
• ½ pimentão vermelho
• ½ pimentão amarelo
• 200 ml de leite de coco
• 50 ml de azeite de dendê
• 1 colher (sopa) de óleo comum
• ½ maço de coentro
• ½ pimenta dedo de moça picada
• Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

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