Moqueca de bacalhau com batata e Farofinha de arroz com dendê

Moqueca de bacalhau:
Em uma vasilha, junte metade dos temperos com as batatas e azeite de oliva, deixe marinar por cerca de 30 minutos. Após esse processo, refogue a cebola e alho no azeite de oliva, junte as batatas temperadas, o leite de coco e deixe cozinhar em fogo baixo por 15 minutos, em panela tampada.

Após esse tempo, junte o bacalhau, o dendê e o restante dos temperos, deixe cozinhar por mais 10 minutos, no máximo, ou até o bacalhau ficar hidratado e saborizado com os temperos deliciosos.

Farofinha de arroz dendê:
Em uma frigideira, frite o alho e a cebola no dendê. Acrescente o arroz cozido soltinho e o cheiro verde, refogue. Por fim, junte a farinha e acerte o sal.