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Moqueca capixaba e arroz de coco

Impossível resistir a receita de hoje! Vem anotar a receita!!

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Chef Danilo Galhardo
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Ingredientes

Arroz de coco

Moqueca capixaba

Modo de Preparo


Arroz de coco:
1-Em uma panela, refogar o alho, a cebola no azeite.

2-Dispor o arroz pré-cozido, o leite de coco, o coco ralado e mexer bem.

3-Finalizar com a manteiga, o cheiro verde picado e o sal.


Moqueca capixaba:
1-Tempere o Peixe com alho, sal e limão.

2-Em uma panela, refogue 1 cebola em rodelas, disponha o peixe sob a camada de cebola, coloque o tomate em rodelas, mais cebola as ervas, a água misturada com o urucum e cozinhe por 20 minutos.

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