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Misturas na panela de pressão

Pammela Mendes ensina três fantásticas receitas feitas na panela de pressão. Você não pode perder!

Misturas na panela de pressão Pammela Mendes ensina três fantásticas receitas feitas na panela de pressão. Você não pode perder!
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Chef Pammela Mendes

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Ingredientes

ALMÔNDEGAS

STROGONOFF DE CARNE E FRANGO

FRANGO AOS QUATRO QUEIJOS

Modo de Preparo


ALMÔNDEGAS:
Em uma tigela coloque a carne, a cebola, o pãozinho, o sal, o orégano e a salsinha, misture bem e deixe descansar por 15 minutos. Em seguida faça as bolinhas com a carne recheando com a muçarela. Acomode-as na panela, cubra com o molho e deixe na pressão por 10 minutos. Abra a panela e salpique parmesão.


STROGONOFF DE CARNE E FRANGO:
Na panela, coloque a margarina e doure a cebola. Em seguida frite a carne e adicione o ketchup, o molho inglês, o molho de tomate, o sal e os temperos. Tampe a panela e assim que pegar pressão conte 10 minutos. Abra a panela e misture o creme de leite.


FRANGO AOS QUATRO QUEIJOS:
Na panela de pressão, coloque o azeite e doure o frango, em seguida junte o alho-poró, o molho de tomate, tampe a panela e assim que pegar pressão, conte 10 minutos. Abra a panela e junte os queijos, tampe novamente e conte mais 1 minuto.

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