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Mini-torta pudim

Misture tudo, faça uma massa e reserve.

Mini-torta pudim Misture tudo, faça uma massa e reserve.
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Dhema Rosário - Culinarista
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Ingredientes

Massa 100g de margarina 1 0vo 2 colheres (sopa) de castanhas do Pará trituradas 1/2 xícara (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de chocolate em pó Recheio 200g de chocolate 1 ovo 1 caixinha de creme de lite 2 colheres (sopa) de chocolate em pó. Ganache 250g de chocolate branco 250g de creme de leite 2 colheres (sopa) de leite em pó

Preparo

Massa
Misture tudo, faça uma massa e reserve.

 

Recheio e montagem
Derreta o chocolate com o leite, adicione o creme de leite, o ovo e o chocolate em pó. Misture bem, abra a massa reservada, forre as forminhas, coloque o recheio e leve parra assar. Depois de assas coloque o ganache, misture tudo, coloque por cima das tortinhas e decore com arabesco.
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