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Mini Steak de Frango

Uma receita de Mini Steak de Frango pra deixar a sua sexta-feira mais gostosa, mais feliz! #CozinhaAmiga #Comidinhas

Mini Steak de Frango Uma receita de Mini Steak de Frango pra deixar a sua sexta-feira mais gostosa, mais feliz! #CozinhaAmiga #Comidinhas
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Chef Gabriel Barone

Fácil
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Ingredientes

Mini Steak de Frango

Ketchup Caseiro

Modo de Preparo


Mini Steak de Frango:
Passe o frango no triturador com o azeite, salsinha, alho e cebola. Após bem triturado e moído, transfira para uma tigela e acerte no sal. Acrescente agora a farinha de aveia e aperte para dar liga. Faça moldes do steak e reserve. Passe pelo ovos e empane. Frite em óleo quente.


Ketchup Caseiro:
Numa panela refogue o azeite com a cebola, sal e o salsão. Acrescente o molho e o extrato de tomate. Refogue por 2 minutos. Bata no liquidificador todo este conteúdo e em seguida volte a panela misturando com o açúcar mascavo e vinagre. Deixe cozinhar por 20 minutos até começar a engrossar. Leve à geladeira em potes por até 15 dias

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